白酱面
《面条材料》
面粉 500克
鸡蛋一粒+水 160 ml
盐 ½茶匙
做法:用CW全自动面条机搅拌,自动做出面条。
《白酱材料》
白米 3大汤匙
马零薯 1粒
白姑 一盒
鲜奶 200ml
水 1100ml
盐 1½茶匙
糖 1茶匙
做法:将所有材料洗净放入CW养生机煮熟成白酱汤底。
配料:
白姑 一盒 洗净待用
热狗 两条洗净切小片
鸡胸肉半个洗净切小条用盐腌后加少许暑粉拌均待用(或是蟹溜一包切小段
小葱两粒切幼
调味料:
盐适量
黑胡椒粉少许
OREGANO Leave 少许
Cheese 粉少许
做法:将小葱炒香不用焦,加入白姑炒一会,加入热狗,蟹柳或鸡胸肉柳,炒一会加入煮好的白酱料,加入少许盐,黑胡椒粉,OREGANO Leave,煮滚息火,待用。
热一锅水,将做好的面条煮熟,捞起,将煮熟的面条盛入盘,淋上白酱料,再撒上少许黑胡椒粉,OREGANO Leave,Cheese粉,排上洗净切片的,青,红,黄灯龙椒,即成美味的白酱面。
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