怡宝鸡仔饼

怡宝鸡仔饼
材料A
普通面粉    300克
双倍发粉1茶匙
糖粉  90克
盐½茶匙
胡椒粉½茶匙
五香粉½茶匙
蒜蓉1茶匙
冬瓜糖  100克（磨幼）
白芝麻  80克

材料B
蛋一粒
麦芽糖1汤匙
南乳2片
南乳汁一汤匙
以上材料先拌均后加入
食油100ml
拌均待用

做法:
（1）把材料B先拌均，待用。
（2）把材料A拌均再慢慢把材料B加入，拌成粉团，休息30分钟。
（3）拿1小粒粉团大约10克，放在袋子里，上面盖上一张袋子，用杆把粉团杆薄。
（4）热烘炉150度，烘大约10分钟即成。